FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Tempranillo,
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.55
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
7,4
ELABORACIÓN
Vendimia manual. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés (2/3 de las barricas) y americano (1/3 de las barricas) de grano fino.
MARIDAJE
Acompañante ideal de una comida de sabores intensos y matices golosos: cochinillo, asados de carne blanca o roja y pescados intensos a la brasa.
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Opiniones de Pagos de Anguix Costalara
OPINIONES
12
Yolandamontero
28/01/24 20:34
Fecha cata:
17/12/23
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
-
Color picota con reflejos tejas.
Nariz se van acentuando las virtudes con delicadeza a medida que se airea, sobresaliendo fruta roja y negra maduras, mermeladas y balsámico con notas vegetales de monte bajo.
Boca, con buena entrada, sabroso, todo en su punto óptimo. Redondo, largo, persistente y equilibrado.
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
-
Color rojo picota de capa media plus, limpio.
En nariz aparecen frutos rojos, especias, monte bajo mediterráneo, regaliz.
En boca tiene una entrada suave, un tanino presente, de buen paso, con volumen, amplio, acidez alta que compensa su alto grado alcohólico y de persistencia media.