Color amarillo limón con destellos verdosos, denso y joven en la visual.

Color amarillo limón con destellos verdosos, denso y joven en la visual. En nariz, con la aireación se va mostrando muy complejo en matices, con unos aromas de buena intensidad, donde se percibe un ramillete de flores blancas, acompañadas de leves cítricos, como la piel de limón y leves notas de amargor similares a los caramelos de lavanda, todo el conjunto en un profundo fondo mineral. En boca es dulce, equilibrado, con una textura deliciosamente densa, con nervio debido a su juventud. Su acidez lo define y lo edifica, haciendo su paso en boca largo y persistente. En el postgusto se percibe un claro carácter cítrico. Magnífico Auslese que aún le queda mucha vida por delante, que con el paso en botella ganará en una mayor profundidad. Ahora necesita mucho aire para expresarse.