Poco a añadir a la nota de Karlito.
Preciosa corona formada por abundantes rosarios de fina burbuja.
Notas de panadería, pan tostado, manzana verde y ácida. Notas de vainilla muy discretas que quedan eclipsadas por las de fruta blanca.
En boca muestra una acidez muy presente y donde la manzana ácida vuelve a dejarse notar en el retronasal.
Degustado a 10º C donde creo que los matices de este champagne se aprecian a la perfección.
Ha acompañado un aperitivo de manera muy digna.
RCP más que aceptable por 20,00 €.

Un Clásico muy comercial!
Se presenta en seductor dorado intenso, con iridiscencias jade. Adecuada cortina de burbuja, de buen calibre y de corona abundante.
En Nariz es eminentemente cítrico, frutal, melocotón, pomelo, manzana, albaricoque, matices de bollería, caramelo y frutos secos.
En Boca es directo, noble, franco, agradable y delicado.
Buen recorrido bien matrizado y final carbónico y refrescante.
RetroNasal cítrica con matices de heno seco, caramelo y bollería.
Bien estructurado y redondeado, equilibrado y presentado.
Excelente relación entre acidez y dulzor
Buena persistencia, de adecuada duración y fijación!
Uno de los mejores, mas accesibles y honrados “Champagnes Comerciales” del actual panorama.