Proyecto enmarcado en la Serranía de Ronda. Amarillo brillante. Nariz intensa, original y compleja, franca, con toques de chocolate blanco, recuerdosa frtua amarilla (fresca y en compota) y algo de membrillo. En boca tiene cuerpo, pero es ligero merced a su excelente acidez, final amargoso, con recuerdos a lima, largo y evocador. Con notable complejidad. Excelente.
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