Compotados, florales, una buena ristra de saboires y aromas con la madera integrada aunque con toquecitos duros. Bastante sabroso, la verdad, es un vino que ahora resulta algo más asequible al paladar, sin tanto por pulir conmo hace meses pero bien, compacto, deja una frescura ( hierbas aromaticas), carnoso ( ciruelas y moras) con un final de tabacos, cedro, regaliz y lacteos. Bastante bien.
¿Sería aventurado si dijera que en una cata a ciegas reconocería este vino si me lo presentaran de nuevo?. El color es casi opaco, de capa altísima y uniforme. La copa se llena de lágrimas densas y que tiñen. La nariz es un poco cerrada al principio, excelente expresión frutal: fruta madura, muy madura, acompañada con ligeros especiados, chocolate presente pero sin cargar y un especial aroma cárnico, carne fresca diría, que no le abandona en ningún momento. Es ese toque a carne lo que le hace diferente y especial. En boca es muy cremoso, se mastica, taninos presentes pero muy ensamblados con el resto, sin aristas ya, permite disfrutarlo en todo momento. Final largo y frutal por retronasal. Excelente.
Color rojo picota de borde violáceo. Capa alta.
Aromas intensos de frutas rojas, como frambuesas, moras y cerezas. Toque floral y herbáceo que aparece con mucha oxigenación. También algo de dulzura, como pasteles y pasta quebrada. Lágrima espesa que tinta la copa. Paso por boca refinado, con taninos presentes, pero pulidos. Muy buen cuerpo y buena estructura. Final largo y algo astringente, que termina con una buena acidez. Es un Toro bastante compuesto y que guarda las formas, pero sin perder tipicidad.RCP justita ya que cuesta sobre los 40 €.
Decantado una hora. Color juvenil y burbujeante. Nariz todavía muy primaria, con mucha fruta ofreciéndose fogósamente de entrada en su mejor versión tinta de toro. Moras, ciruelas, notas de café, leves dejes terrosos. Hay madera de la buena, que se deja notar, pero que para estas alturas ya aparece muy integrada y sólo asoma en segundo plano. En boca entra sin modales, con la arrogancia algo irresponsable de su edad, pero también con nobleza. Muchos taninos que domar. Notas minerales tan características de la variedad. Excelente acidez que le dota de frescura y longuitud. Creo que apunta más estructura y recorrido que el 2003. Aquél ya se mostraba mucho más maduro que éste. Apuesto por un brillante futuro. Ahora se bebe bien, y hasta con placer para los amantes de los vinos poderosos y con raza. Cuando la botella le eduque se mostrará mucho más complejo, profundo y, a su manera, elegante.
Rojo picota oscuro, denso y de buena capa. Nariz de intensidad media-alta, con aromas ligeramente animales en sus inicios, muestra fruta y negra madura y unos intensos tostados, así como aromas de café y especias. En boca es potente, bastante tánico todavía, buena acidez pero con falta de cierta elegancia debido a su temprana rudeza. Postgusto de mediana intensidad con sensaciones balsámicas y tostadas en el retronasal.
Complejo, muy especiado. Rojo muy oscuro. En mi opinión puede que le quede un tiempo para estar en su mejor momento, lo veo excesivamente rotundo y fuerte. Puede que necesita un poco más de decantación. La próxima vez lo decantaré con más tiempo.
De color picota bastante cubierto, amoratado en el ribete.
Nariz de gran intensidad, compleja y con volumen donde nos muestra sin complejos una gran varga frutal tanto negra (moras, pulpa de ciruela, arandanos) como roja a la que sele engancha perfectamente una punta de alcohol,dejando la sensacion de cerezas alicoraditas, frutas escarchadas, apareciendo también aromas a hierbas aromáticas, y balsámicos (sotobosque) junto con notas minerales húmedas, la madera se deja ver con unpunto demaderas aromáticas cedro, sándalo, muy agradables (aunque en el conjunto pienso que aún le falta un punto por integrarse),todo arropado por aromas cremosos lácticos (toffe)que lo hacen una delicia.
En boca entra con potencia y volumen pero sin exagerar, con cierta elegancia, en su paso de boca se convierte en una larga caricia, hasta llegar a la garganta donde los taninos son nobles, sabrosos y maduros pero algo marcados, fresca y viva aceidez, con un retronasal grandioso y persistente donde vuelven los aromas de nariz pero en su vertiente más cremosa convirtiendolo en una golosa delicia.
Color picota oscuro.
Aroma potente, complejo y con cierta elegancia a frutos negros en mermelada, ahumados, torrefactos, buenos tostados, minerales negros, regaliz, hierbas, pastelería, especias, tabaco, ligeros toques de maderas finas y vainilla.
En boca es sabroso y elegante, paso de boca excelente y untuoso, taninos muy potentes pero nobles, retronasal impresionante a casi todo lo que se percibe en la nariz, final muy largo y muy persistente.
Un excelente vino, que ya esta muy bien para beber y que mejorará con el tiempo en botella. El corcho un 8, muy buena, excelente RCP, en premier sobre 20 €, actualmente sobre los 40 €.
Complejo, elegante, no tan marcado desde el principio como el 2003, quizás termine su proceso más lentamente pero los aromas de moras, granos de cafe y ricas maderas y abundante notas táncicas, con fruta roja y negra son amplios, bastante bien definidos. Canelas y clavos. Pasteles y especias. Fruta negra y chocolate. Puede que no esté en su momento, no termina de enganchar el paladar con algo irresistible aunque su presencia en boca es notable deja una esquina donde pedirle algo más, más rotundez. ©
Un gran vino con mucho placer.Ya perfecto para beber con un perfecto equilibrio que me ha encantado.Ahora de los 2000,2001,2002,2003,2004 eel 2004 es mi favorito.
Al contrario el Termanthia 2004 esta cerrado y prefiero esperar unos años mas antes de comentarlo.
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