Rojo picota, borde granate,capa media-alta.
aroma de fruta roja,una madera muy persitente y leves notas de regaliz y cacao.
algo astringente en el ataque, luego aparece una fruta roja madura que perdura tiempo el el post-gusto.
Color cereza picota.
Olor potente a fruta negra,muy madura.
Sabor algo agresivo,muy glicérido,algo reducido.Notas balsámicas con toque de regaliz.
Postgusto duradero y algo amargo.
Se nota falta de madurez.
Color picota, capa alta, ribetes violáceos.
Aromas a fruta roja compotada, balsámicos, lácteos. Vino muy cálido.
Paso por boca correcto, con taninos marcados.
Exceso de extracción.
Color picota con capa alta
En nariz presenta fruta madura, cacao, tabaco, tostados.
En boca es calido, largo, y con taninos equilibrados.
Muy interesante. Catado en el desafio 2007.
Fase visual: capa color picota. Menisco cardenalicio, lagrima lenta i abundante.
Fase olfativa: al principio muy cerrado, lacteos, chocolate, caja de puros, epeciado, fruta roja.
Fase gustativa: Astringente, sabor a fruta madura. Alcoholico. Final algo amargante.
Vista: Cereza picota con borde rosáceo y capa alta, casi tinta china.
Nariz: fruta negra compotada con mucha mineralidad, chocolate y notas de roble cremoso bien integradas.
Boca: corpulento, taninos por integrar y bastante potentes, buena acidez y retrogusto largo.
- Granate con bastante capa, brilla.
- Fruta roja en compota, mineral, tostados y caramelo.
- En boca es algo tánico, agradable de trago.
- En mi opinión el más logrado de los vinos de esta tanda de 2º desafío.
Picota granatoso de capa alta.
Fruta negra madura, frutos del bosque, notas metálicas, fondo mineral, monte bajo, ciruela, violetas, flores silvestres,
En boca tiene ataque medio, cuerpo medio, ligero, tanino pulido, algo secante al final con un fondo herbáceo y cierta cremosidad.
Cereza bien cubierto, borde muy joven con algún tono azul, y se le ve sustancia. Nariz de media i, con cierta tipicidad, mucha fruta y buenas maderas que lo arropan aunque no aportan complejidad, más bien exceso de amargor. Buena tempranillo que en la boca se acierta más aún lo que creo un despiste en la elaboración: exceso de verdor que llega a molestar. Buena estructura a base de mucho tanino pero verde, y después de varios días creo que no lo perderá. Falta equilibrio fruta-madera, cada uno va por su lado y afea el vino, incluso desaconseja. Una bodega que he buscado varias veces y ahora cuando un lugareño amigo me dice donde está ya he perdido el interés... Al conocer el vino, esperaba mucho más: qué buenos son los desafíos para los participantes!!!
Visual: Picota cereza de capa alta ,con borde ligeramente violáceo. Muy denso, buena e intensa lágrima.
Olfativa: Aromas primarios de fruta madura, bombón en licor y gominola.
Gustativa: Buen ataque, con buen paso de boca. Es persistente, muy pulido, casi sin aristas. Vino muy compensado y estructurado..
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