Cata ciega desafío.
color rojo picota capa alta. aromas con predomínio de la madera, tostados. Esa madera me recuerda totalmente al dominio de tares cepas viejas(y la botella). En boxca, potente amrgo, con predominio de la madera sobre la fruta.Pongo los vinos que conozco de esa bodega(Tares), menos el Cumal(ya que el cumal me pareció de un nivel superior). No conocía este nuevo vino. Más en linea de Tares cepas viejas que del cumal.
Vino muy rico

El que más nos gustó. Sorprendido. Tiré hacia un vino frances. Y nada que ver con la p picudo. Amplio. Fuerte, dulce y aromático, con potencia y carnosidad y muy elegante matices frutales.
Verdaderamente un buen vino

Vino catado a ciegas

Vino de capa media alta con ribete rubí y lagrima muy densa.
Aromas a moras, mermelada de fresa y algo de albaricoque.
Tiene una entrada en boca elegante con una buena acidez y unos taninos perfectamente pulidos. Me ha gustado.

Desafío 2007 (Notas de cata doble ciega)

Rojo picota oscuro, de capa alta, destellos amoratados al igual que el ribete.

Nariz de buena intensidad, fruta del bosque madura, frutillos negros, con maderas muy bien trabajadas, vainillas, y notas balsámicas.

En boca es igualmente completo, frutoso, con cuerpo, lleno y pleno, de buen recorrido. La fruta deja paso a las notas más complejas de la crianza, pero sutilmente, sin ocultar la fruta. Excelente acidez que ayuda al paso por boca, de buena persistencia, amargosa, frutal y finalmente avainilladas.

Color cereza apicotado.
Presenta aromas de fruta roja madura, café, cacao, con ciertos toques a mermelada y caramelo.
En boca es de entrada potente, elegante, goloso, con buen recorrido. Muy expresivo, que invita a seguir bebeiendo.
No lo conocía y me ha gustado mucho.

Rojo picota de capa alta. Buena nariz con predominio de los frutillos rojos, con notas balsamicas, minerales, cafe, tostados y caja de puros. Buena estructura con taninos muy sedosos, buen cuerpo y acidez. Expresa bien la fruta. Final largo con notas a fruta roja madura, vainilla y cacao.

Catado en el desafío Verema.
Color rojo púrpura y capa alta, casi opaca.
En naríz es muy intenso, destacando bal´samicos, madera, cuero (no desagradable) y fruta madura.
En boca confirma la nariz, mostrando mucho cuerpo, excelente acidez y con taninos medios muy agradables.
Entre los dos mejores vinos del Desafío.

Cereza con destellos violetas con ribete casi imperceptible. Capa media alta, lagrima lenta sin manchar la copa. Nariz franca, fragante y agradable. Ninguna nota sucia ni de reducción, limpio. Notas maduras pero sin sobremaduración, frutas negras, algun toque leve de mermelada pero muy suave y con el tiempo salen notas de platano y toques minerales. Nariz básicamente frutal con un toque mineral y muy aromatica. Su boca es de buena entrada , recorrido correcto pero final cortito. Aporta poco en boca. Ligeras astringencias que no molestan. Mucho mejor su nariz que su boca. Con tiempo de oxigenacion mejora mucho aportando mas mineralidad.

VINO Nº11 DESAFIO. No puedo comentar ni disfrutar de el por un TCA brutal. Lastima

Rojo picota de intensidad media alta, con ribete purpura, con lagrima abundante y coloreada.
Aromas de frutos rojos de media intensidad, con notas de crianza en madera con fondo sucio ¿bota vieja?.
Buen equilibrio con ligeras notas tánicas, aunque se prevee una buena evolución, con recorrido medio.