Me la bebi yo solito, y si tengo 2, pués tambien.Me encantó,lo que no sé es el Precio y donde puedo comprarla
Bittor

Me ha decepcionado mucho este espumoso.
Al recibirlo en la seleccion del mes yo esperaba un buen champagne, y me ha parecido mas bien una especie de "sidra".

Y digo sidra por dos cosas: su fuerte y dulzón sabor a manzaa, que anulaba todas las otras posibles caracteristicas, y su espuma, que no burbuja, que se soltaba al entrar en la boca y se iba inmediatamente, como si fuera una mala gaseosa.

Amarillo pálido con mucha burbuja pequeña, no muy rápida y que forma corona.
Aroma potente , bríos caliente, levaduras, césped húmedo, y hojarasca.
En boca carbónico bien integrado que no molesta en absoluto, buen cuerpo, en boca expresividad media, excelente acidez bien compensada. No es muy largo. Buen Champagne y muy recomendable

Dorado con destellos brillantes. Tiene una nariz madura, intensa y atractiva, apareciendo notas de levaduras, algo de bollería, suaves toques de frutos secos y miel, algo de lavanda y un cierto toque mineral (talco). En boca tiene buen ataque, con buena integración del carbónico, resultando cremoso, ligeramente goloso, cremoso, aunque fresco gracias a su buena acidez. Bastante largo. Yo diría que le falta tiempo en botella.

Dorado con ribete amarillo brillante.
En nariz es intenso, destacando los tostados y las notas de bollería, alguna nota de hierba aromática y alguna nota salina.
En boca tiene una entrada cremosa, buena acidez y postgusto tostado y un poco amargoso.

Dorado con destellos brillantes.
Nariz de buena intensidad de carácter floral -lavanda-, miel, talco, clara de huevo, notas minerales... fino y complejo.
En boca tiene un recuerdo a clara montada, azúcar tostado, buena acidez y excelente recorrido. Carbónico perfectamente integrado.

Dorado con destellos brillantes. La nariz es intensa y perfumada, atractiva, con toques de miel, lavanda, talco y un ligero recuerdo a clara de huevo. En boca tiene buen ataque, con un cierto recuerdo a merengue, goloso, cremoso, con buena integración del carbónico, buena acidez y notable longitud. Muy rico.