Me ha gustado este vino. Tiene un color picota capa media-alta. En nariz aparecen los aromas a ebanistería, maderas nobles, algo de tabaco, especias, monte, algún verdor (quizá pimiento verde, por la cabernet... ) pero bien en su conjunto. Destacan los aromas terciarios sobre la fruta, pero tampoco se la comen, lo que puede hacernos suponer que un poco más de botella hará que pierdan intensidad esos aromas de crianza y ganen los de la fruta. En boca es sedoso, bien conjuntado, equilibrado y con volumen. Llena la boca, pero con delicadeza. Tanino dulce. Postgusto medio y retronasal frutal. En general un vino interesante de una zona emergente, donde se están haciendo cosas muy bien.

Presentación: botella troncocónica. Elegante etiqueta de color hueso. Buen porte. Calidad del corcho justa. En la contra bien de información. Falta que hagan la web para incluirla en las contras.

Maridaje: tiene buenos terciarios y buena acidez, aunque resulta algo sedoso en su paso por boca, por lo que comidas muy contundentes no le sentarían bien. Mejor algo de poco "peso" para que el vino destaque. Carnes a la parrilla, sin salsa, guisos de pescado blanco, legumbre...

Cuesta cerca de 12 euros en tienda.

Color muy picota violaceo, capa media alta, se percibe como muy liquido. Predominan en nariz los aromas derivados de la madera, tostados, tambien percibo aromas como de ahumado o salazon y tinta china que aparece en boca sobre todo en el postgusto. Un poco escaso en nariz. En la boca le falta fruta por lo menos en una primera cata, tb le falta en nariz, o quizas se deba al predominio de la madera. Interesante en su primera aventura y precio correcto sin más. Del vino, además de la marcada madera , me ha llamado la atencion la bodega (solo la he visto en un reportaje fotografico), que no te lo esperas en ese punto que si que conozco de pasar en coche; y tb me alegra ver que se apuesta por formas diferentes de hacer vino dentro de esta D.O te puede gustar o no.

Picota violáceo cubierto. Nariz intensa, bastante bien definida, en la que destaca cierto carácter tostado, con algo de regaliz negro, mientras que la fruta aparece en 2º plano a falta de integrar las huellas de la crianza. En boca entra con buena intensidad, reaparecen las sensaciones maderosas, con buena acidez, cuerpo medio, el alcohol está muy bien integrado. Con buen recorrido aunque parece algo falto de botella. Interesante, con cierto carácter mediterráneo y muy buena definición.