Desafío VIII Vino 1. La primera impresion suele ser la buena

Picota de ribete cardenalicio y capa media-alta. Limpio y con abundante y densa lágrima.
Nariz con buen ataque predominando la fruta negra madura, balsámicos, minerales y notas de cacao.
Boca: Entrada ligeramente astringente, de cuerpo medio, con taninos redondos y buena acidez. Vuelven a salir las notas de frutos rojos, casi en compota, y notas minerales. El final es de recorrido bastante largo con notas dulzonas.
Empecé pensando que solo era tempranillo, pero es dulzor me obligó a pensar en la Monastrell con tempranillo y algo más. La crianza de más de 12 meses en roble frances, 2004.