FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% Tinto Fino
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.5
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
6,1
ELABORACIÓN
Uva procedente de viñedos con una antigüedad de entre 7 y mas de 100 años, en 6 pagos seleccionados (Rendimiento bajo de menos de 30Hl/Ha.Cosechado del 9 al 19 de octubre de 2007). La vininificación se realiza en depósitis de hormigón termorregulados. Mac
MARIDAJE
Lechazo castellano, platos de cuchara, guisos de carne, carnes brasa, arroces con carne y quesos semicurados
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Montecastro y Llanahermosa
OPINIONES
11
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Un vino evolucion de tan solo 39968 botellas. y 18m en barricas. En visual tienet toque marronaceo, es de capa alta y alto glicerico. Aromas a guinda y licor antes de abrirse. Madera noble, moras y tostados suaves. Fruta negra. Miel y polen de flores, incluso notas ahumandas y tomillo, montebqjo, toques de braseado y cafe en evolucion, y sigue tras 1 hora con ebanisteria, cuero, sacristia o iglesia. Mortal..!!!!
Muy goloso en boca, se parece a pago capellanes.Mieles , guindas y licors de cassis.
TODO UN ESPECTACULO!. Recomiendo que accedais a la web de montecastro para leer su reseña enologica.