Esta botella estaba algo mas "floja"que las anteriores.La bebi en 2 dias.El primero tenia un color amarillo brillante.La nariz espectacular con mucha mineralidad,intensidad alta,frutas blancas,petroleo y derivados.La boca fantastica acidez.Deje la mitad de la botella en mi bodega.
El 2 dia la misma botella habia perdido intensidad en la nariz y acidez en la boca.Pero estaba muy bueno.

Digo mago,porque lo que hace es magia.Siempre sorprenden los vinos de Donnhoff,parece imposible.Este Hermannshohle es una maravilla.
En la ultima de las grandes añadas(en espera del 2011-12)elaboro grandisosos vinos.
Color amarillo,brillante,denso.La nariz con intensidad media,mostrando gran complejidad,minerales,fruta blanca,pomelo,hidrocarburos sutiles,...La boca con volumen,estructura,elegancia,clase.muy largo.Vivira muchos años.Enorme.

Tomamos una versión gigante que merecería la pena poner como vino a parte pues su evolución puede ser bien diferente, no obstante no le hemos dado tiempo de mostrarlo, un Jeroboam (Doble magnum, 3L) espectacular, que fue un deleite. Flores y frutas blancas, ciruelas verdes, toques amargosos, mineralidad, algun hidrocarburo pero un lujazo. Magnifico

Deliciosa fragancia floral, duraznos blancos, hierbas aromáticas; es tan envolvente en boca que resulta tentador con un desarrollo positivo y prometedor porque el vino es para seguir guardandolo. Su impresionante acidez da idea de la fruta que tiene, todo es armonioso, sugerente y con un acabado final largo y maravilloso. De placer.