Cuando Parker habla, se vacían las estanterías. Veremos por qué:
Color picota oscuro con precioso ribete. Frutos rojos: moras, cereza. Un toco ácido, ligero dulzor. Un vino complejo, ataca un punto potente, pero termina con postgusto largo. Bien elaborada, bien equilibrado...igual Parker tiene razón. Para mi dejarlo respirar un rato, y no servir demasiado frío ya que resulta fresco el solito (en nuestra cata ganó mucho más en la segunda copa que en la primera...con el calor del verano tendemos a enfriar demasiado los tintos).
Calidad/precio incuestionable.
La verdad es que las catas pueden ser muy subjetivas. Habrá que seguir probando, y desde luego este vino es especial (o eso parece). Veremos con la próxima botella que impresión da.
Además siempre es una motivación desafiar a los mas grandes, como Mr. Parker.
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