Buen vino

En la vista se presenta con un color cereza, con ribetes entre amarronados y rubís, y en algún momento se puede vislumbra algo de color teja. Una capa media y una lagrima ancha y lenta.
En la nariz se presenta con una intensidad media a alta, con no mucha fruta y esta de tipo silvestre, con detalles de especiados, algunos de tipo balsámico, y la madera detrás sin estar muy manifiesta pero manifestando detalles como tabaco y cedro.

Al paso por la boca pasa bien valga la redundancia, con una acidez en su punto, no llena mucho la boca, con los especiados de nuevo, los taninos no destacan y la fruta tampoco, pero quizás sea porque la fruta y la madera estén equilibradas, los famosos pimento parecen tenuemente y tiene un final agradable.

Vino que “es un buen vino” aunque no cumple el patrón de los vinos que me suelen agradar de forma especial. Me parece que es un vino que esta elaborado para dar la sensación de valer a un público de fuera de nuestros límites.

Etiqueta especial sin arriesgarme a poner más adjetivos.

Curiosamente el corcho en un lado ponía una cifra que entiendo que es de un año y en la zona superior otra, en concreto ponía las cifras 2006 y 2008.

No puntuaré como suele ser mi norma en las catas virtuales.