Color verde oliva, limpio, denso.
En nariz destaca buena intensidad a aceituna madura, hierba cortada, hoja de alcachofa, nueces y almendras verdes.
En boca tiene buen cuerpo, es denso, con sensaciones claras de fruto maduro, hoja de olivo, punto de amargo y picante final leves, con presencia final como de almendras algo verdes. Buena persistencia.

Más interesante en nariz