Color verdoso hacia amarillo, densidad baja
Frutado verde amargo con intensidad media de alcachofas, hojas de olivo.
En boca es fluido, poco estructurado, muy leves amragos y casi sin presencia de picantes.

Color amarillo verdoso, reflejos dorados, densidad media.
Aromas de intensidad media a tomatera, alcachofa y frutos secos.
En boca es suave, oleoso, sensaciones de tomate seco, oliva madura, escaso amargo final y nulo picante. Persistencia media.

Fue muy bien considerado en el análisis de la OCU