De color amarillo vivo y brillante y aspecto denso. Tiene una nariz con un frutado dulce de media intensidad pero muy atractiva definición, matices de almendras frescas y toques de hierbas aromáticas destacan en su agradable perfil aromático. En boca ni los amargos los picantes son casi imperceptibles, un acite delciado, con un paso fluido, muy fino y susceptible de múltiples usos. Comprado en botella de cristal verde oscura (de 1 l.)