FICHA TÉCNICA
Almazara
La almaraza ecológica SL
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Aceite:
Virgen Extra
Cosecha:
2014
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
aceitunas de cultivo ecologico y extracción mediante procedoimiento mecánico
Opiniones de Casa Romar
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Color verdoso, reflejos dorados, buena densidad.
En nariz presenta un frutado verde dulce con sensaciones de fruto de oliva maduro, tomatera, hierba cortada, alcachofa, manzana y plátano maduro.
En boca tiene buena untuosidad, agradable, amargos medios y ligeros picantes finales.