FICHA TÉCNICA
Almazara
D.O./Zona
somontano
Tipo de Aceite:
Virgen Extra
Cosecha:
2015
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.9
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
-
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Opiniones de Verdeña, aceites ferrer
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
-
Intensidad media baja, frutado maduro, mucho fruto seco que nos lleva a olores de rancio pero que no son, algo de recuerdo de manzana y plátano.
Boca suave, buen aceite, buena densidad, picor medio bajo y amargor bajo, equilibrado y final de fruto seco claro con algo de madera ( sin ser defecto).