Se debe mejorar.

Intensidad media, frutado verde, cítricos, fruto seco, campo y manzanas,final de kiwi.

boca suave, densidad media, tacto agradable, picor medio y amargo bajo,ligeramente picante en el final y corto de aroma por lo que se hace muy intenso el picor y no es placentero.

Por este motivo está algo desequilibrado y se debe mejorar este punto creo. Aún así se puede utilizar para ensaladas y demás.