Aceite elaborado por este gran productor de vinos en la Tosacana italiana.
Aceite de gran pureza y aromas complejos Destaca un aroma intenso que nos recuerda al plátano maduro acompañado de notas herbales como pasto recién cortado y de paja seca también.
Al paladearlo se percibe cierto dulzor, repitiendose la nota de plátano maduro. Al fondo de la lengua se percibe una nota ligeramente amarga que recuerda a la lechuga escarola o al sabor de la arúgula. Acidez muy tenue y picor casi nulo. Su tacto es viscoso, y postgusto largo.