FICHA TÉCNICA
Almazara
Almazara San Joaquin de Agramon, S.L.
Pais:
España
Tipo de Aceite:
Virgen Extra
Varietales:
Picual.
Cosecha:
2015
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.3
/ 97
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Aceite de Oliva de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos fisicos y mecánicos.
Opiniones de Molino de Zama 2015 2015
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.3
CALIDAD-PRECIO:
-
Color anaranjado oscuro con leves destellos dorados.
Aromas de muy buena intensidad a herbáceos, notas frutales y amargosas, tomates y toques picantes.
En boca es untuosa, tiene un paso que impregna y queda secuelas picantes, frutosas y amargosas, al final destacan los toques dulzones que envuelven a toda la estructura.
Una muy buena aceite, yo diria excepcional, con un color que he visto muy pocas veces.