Solana de Cantos
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
-
De color verde esmeralda que muestra juventud y una cosecha temprana.
En nariz muestra matices de un frutado verde con notas dulces, hojas verdes, hierbas aromáticas, tomatera y alcachofa, buena complejidad e intensidad.
En boca tiene volumen y, al mismo tiempo, una buena fluidez que despliega su perfil suavemente amargo, para desvelar al final el ligero picor tan característico de la variedad, siempre fresco, y dejando una sensación plena en boca muy equilibrada y de gran persistencia.
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