Equilibrado y muy agradable

Color verdoso muy brillante, de marcada tonalidad y reflejos del mismo color y aspecto limpio.
Aromas de buena intensidad y frutosidad, con hierba fresca recien cortada, notas de manzana y almendras verdes, fruta de aceituna recien partidas, rama de olivo y tomatera.
En boca presenta una entrada agradable, afrutado y fresco, bien conjuntado y equilibrado, con primera apreciación dulce y justa medida entre amargosidad en su paso intermedio y agradable picantez final que nunca llega a molestar. De buena persistencia.