Ensalada sólo con aceite

Aromático e intenso, un aceite más que sobrado que se las basta solo para montar la ensalada. El dulzor elegante de la oliva, el ácido ligero del vinagre, una pizca de sal, y tomates, muchos tomates en una delicida que chorreando en pan te hará hablar de él, cerrar los ojos y suspirar. Me dolerá abrir la segunda botella que compré, porque cuando lo haga ya no me quedará ninguna...