Amarillo dorado intenso, casi amielado.
Textura densa, muy densa. De expresión comedida en nariz; elegante y fresca.
Notas de hierba fresca, algo de plátano, ni verde, ni maduro. Algo de aromas alimonados.
En boca equilibrado, redondo. Algunas notas dulces, algunas frescas , algunas pimientas, algunas amargas, pero con un encaje armonioso en la que ninguna sobra ni se le hecha de menos.
Muy equilibrado.