Color verde con destellos amarillos. Frutado medio, de corte verde dulce donde destacan los aromas de plátano, verde hierba, tomate y matices de alcachofa y hortalizas. En boca destacan los amargos, picante medio y tardío.

Aceite de arbequina de color verde brillante con destellos dorados. Nariz con frutado medio verde dulce, con recuerdos a manzana verde, toques de plátano maduro y ligeros recuerdos a tomatera. En boca se unen dulzor y amargos, en un paso fluido, “fácil” pero con carácter, el picante es muy suave y va de atrás a delante. Un aceite suave con unas amplias posibilidades gastronómicas. Botella de 500 ml.