Masia el Altet "Special Selection"

Amarillo con reflejos verdosos. Coloración intensa y capa muy alta.
Olor a hierba fresca, heno y confitura de tomate, tomatiga. Acidez acusada con notas golosas.
En boca resulta ampuloso, con toques de especia y romero.
No acompaña, en sí es el alimento que se deja emparejar con una simple rebanada de pan o con cualquier ensalada. Crece en complejidad a medida de su consumo.
Se aprecia un cierto postgusto metálico que limpia el paladar.
Esencia mediterránea embotellada.