Los que analizamos y escribimos sobre vino, los que intentamos expresar las sensaciones que nos vamos a encontrar cuando tenemos el serio propósito de disfrutar con aquel vino, a veces tenemos la gran suerte de encontrarnos enfrente de nueve botellas, siete de las cuales aúnan casi 250 años de vejez en conjunto.
Como norma habitual en las catas de las muestras recibidas de taninotanino vinos inteligentes, en busca de aquellos vinos con alma y corazón suficiente para formar parte de la esperada próxima selección de tanino, nos disponemos en esta ocasión como comité técnico integrado por ocho personas, la cata de distintas referencias (Jumilla, Rioja, Somontano, Campo de borja y Montsant) la mayoría
Dentro de los actos paralelos celebrado en la V Feria del Vino y la D.O creada, organizada y materializada por la distribuidora malagueña Narbona Solis, tuvo lugar una cata magistral impartida por D.
Descubriendo la esencia del vino de la mariposa, Regajal. Fotografía: Antonio Pacheco director de la cata Individualmente una botella de Regajal, nos aporta solidez, un valor seguro y no hablo de economía, me refiero a las sensaciones esperadas en forma de expectativa, que genera el vino de la mariposa roja. Este concepto hoy día es complicado de mantener, debido a los innumerables factores que
Dentro de la D.O Madrid gracias a la labor de Bodegas como Tagonius, están impulsando la D.
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