Blog de AkataVino

SAMUEL PEREA ABANDERA COCINA POR LA PAZ Y CULTURA GASTRONÓMICA EN JERUSALÉN t

Desde hoy Viernes 12 de marzo, Jornadas de Viña Alcorta en el Restaurante Vinoteca & Enoteca Cropani. (Calle Álamos 7 Málaga 29012 - Reservas e información 952223139 - 606109898 - info@enotecacropani.

Su cocina un concepto con multitud de sabores y texturas.   Restaurante La Casa Roja Calle Pindaro s/n 29010 Tlf. 951 930 026 www.restaurantelacasaroja.

Málaga despierta y apuesta por la cultura del Vino, la Axarquía se mueve... LA PRESENTACIÓN El concejal de Agricultura, Juan José Montoya, acompañado del delegado del área de la Junta en Málaga, Antonio Moreno, del presidente de los comerciantes torreños, Jesús Pastor, y del responsable de la organización del evento, César Díaz, ha presentado el I Salón de Vinos de la

Enrique Bellver crítico gastronomíco del Diario Sur, comenta sus impresiones tras la visita al Restaurante Enoteca & Vinoteca Crópani el primer día de su reapertura en la nueva temporada con la nueva carta. Titulado "Palacio de Crópani entorno al vino" [Leer la crítica en el Sur.

UN MUNDO DE SENSACIONES POR DESCUBRIR   De la mano de Naiara y Godoy a través de la distribuidora Vinos Perea nos enseñan una nueva dimensión en sabores y olores en su estado líquido, muy denso, pero líquido al fin y al cabo.     Si los icewine son la máxima expresión de la uva, La Face Cachée de la Pomme (Neige o Frimas) es la máxima

Cropani ha sido seleccionada como la mejor nueva vinoteca y la mas exquisita en la prestigiosa guía 2010 de las mejores vinotecas y Espacios Gourmets de España editada por la Revista Vino+Gastronomía

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Dentro de los actos paralelos celebrado en la V Feria del Vino y la D.O creada, organizada y materializada por la distribuidora malagueña Narbona Solis, tuvo lugar una cata magistral impartida por D.

A partir de ahí no debemos confiarnos porque cuando esto sucede, la objetividad se pierde y tendemo a dar más peso al instinto que a la razón y en esto del vino se debe pensar con un instinto razonable. Así desde el reciente nacimiento de este proyecto el 22 de Mayo de este 2009 hasta el cierre de la IV mesa de cata, han sido mucho los vinos que han desfilado por nuestro equipo, nuestros