Beatriz Gourmet

Helado de vainilla para el verano, un clásico. Ten a mano la receta del azúcar invertido que preparamos el otro día. Vamos a de descubrir sus propiedades y apreciar la cremosidad, dulzor y textura que aporta a cualquier helado. No necesitas disponer de una heladera si cuentas con algo de tiempo para hacerlo a mano. Es bien sencillo. Toma nota de los ingredientes.