Un miguelito de La Roda
A base de un hojaldre fino, finísimo y crema deliciosa, hoy te cuento un relato breve, espolvoreado con abundante azúcar glas.
Pocas veces vuelvo a los sitios o pocas veces los sitios me hacen volver.
Pero, esta tarde, añoro ese sabor tan fino y tan dulce que hace seis años probé, en la provincia de Albacete.
Te sitúo.
Estamos en la Mancha alta albaceteña, una
Juansanroman.
El corta-pega no es muy ortodoxo, lo reconozco, pero no me resisto a compartir el último artículo de Jancis Robinson recomendando a Jerez la diversificación
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Javierpozo.
Rebajar el grado alcohólico de los vinos para llegar a más consumidores y de paso aprovechar ese grado alcohólico para que salga a mejor precio para los
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