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El enoturista accidental

Etiqueta "Vino dulce": 1 resultados

Inniskillin: Icewines al lado de las cataratas del Niagara

Como preámbulo a la cata que tenemos preparada para la semana que viene nuestro grupo de enochalados, voy a retomar este blog que tengo bastante abandonado con el relato de esta interesante visita a uno de los mejores productores del mundo de vinos de hielo: Inniskillin. Ya desde hace dos años tenía en mente esta visita, cuando se anunció que se celebraba en Toronto el congreso del ruido.

Inniskillin: Icewines al lado de las cataratas del Niagara

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pepecano.   Tuve la suerte de ser invitado a una cata de Oremus y degustar sus vinos secos y sus vinos dulces, desde sus secos Mandolas y Petracs y sus dulces desde el

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Vinos dulces Tostados en Galicia

pepecano. Aunque había oído hablar de ellos no conocía como se elaboran y tampoco los había catado.    Dicen en Galicia que existen dos zonas de producción de estos

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Sitios que sigo

Este es el blog de Javier Mateos (javierm en verema.com), un profesor de Electrónica de la Universidad de Salamanca, apasionado de la ciencia, en el que accidentalmente ha nacido otra pasión: el vino. Bueno, realmente el "accidente" se llama Carlotta, mi mujer y la primera de las pasiones de mi vida, y su aventura con las rutas del vino Alacarta)



Y, al contrario que los "Turistas Accidentales" del famoso film protagonizado por Wiliam Hurt, me encanta viajar por el vino, por el mundo y por el mundo del vino...



"Cualquier parecido con la Ficción es pura coincidencia"


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