En los últimos 10 años, el Sagrantino de Montefalco, vino producido con la variedad autóctona del mismo nombre, ha saltado a las primeras paginas de las revistas especializadas ya que algunos de sus productores, han llegado a las más altas cotas de calidad, recibiendo los famosos "tre bicchieri" del Gambero Rosso.
De vuelta de nuestras vacaciones en Sicilia, una de las cosas que más nos ha sorprendido es la alta calidad de sus vinos blancos, especialmente de los de la zona del Etna, que tiene la etiqueta de Denominación de Origen Calificada (DOC). En Sicilia esperaba encontrar vinos predominantemente tintos, potentes y alcohólicos, "parkerizantes" diría yo.
Javier Azcona.
CATA de vinos italianos ad hoc ( Notas sobre 10 puntos) impartida por Blas Cerón 4 vinos blancos 8 vinos tintos Vino 1 - Pinot Bianco del Alto Adige, uva muy fina, muy corte alemán, frescura y madera acorde. Muy buena bodega ( 8,8) Vino 2 - Friulano del Collio algo corto , quizá el más...
Javier Azcona.
CATA de vinos italianos ad hoc ( Notas sobre 10 puntos) impartida por Blas Cerón 4 vinos blancos 8 vinos tintos Vino 1 - Pinot Bianco del Alto Adige, uva muy fina, muy corte alemán, frescura y madera acorde. Muy buena bodega ( 8,8) Vino 2 - Friulano del Collio algo corto , quizá el más...
Javier Azcona.
CATA de vinos italianos ad hoc ( Notas sobre 10 puntos) impartida por Blas Cerón 4 vinos blancos 8 vinos tintos Vino 1 - Pinot Bianco del Alto Adige, uva muy fina, muy corte alemán, frescura y madera acorde. Muy buena bodega ( 8,8) Vino 2 - Friulano del Collio algo corto , quizá el más...
Verema.
En la duodécima edición del Mundial de Cata a Ciegas recientemente celebrado en Château Dauzac, en la orilla izquierda de Burdeos, el equipo español fue remontando hasta alcanzar el puesto 12º, logrando 114 puntos tras un dubitativo arranque. En una edición con récord de participación que puso en...
Verema.
En la duodécima edición del Mundial de Cata a Ciegas recientemente celebrado en Château Dauzac, en la orilla izquierda de Burdeos, el equipo español fue remontando hasta alcanzar el puesto 12º, logrando 114 puntos tras un dubitativo arranque. En una edición con récord de participación que puso en...
Verema.
En la duodécima edición del Mundial de Cata a Ciegas recientemente celebrado en Château Dauzac, en la orilla izquierda de Burdeos, el equipo español fue remontando hasta alcanzar el puesto 12º, logrando 114 puntos tras un dubitativo arranque. En una edición con récord de participación que puso en...
Verema.
En la duodécima edición del Mundial de Cata a Ciegas recientemente celebrado en Château Dauzac, en la orilla izquierda de Burdeos, el equipo español fue remontando hasta alcanzar el puesto 12º, logrando 114 puntos tras un dubitativo arranque. En una edición con récord de participación que puso en...
Verema.
En la duodécima edición del Mundial de Cata a Ciegas recientemente celebrado en Château Dauzac, en la orilla izquierda de Burdeos, el equipo español fue remontando hasta alcanzar el puesto 12º, logrando 114 puntos tras un dubitativo arranque. En una edición con récord de participación que puso en...
