Transcurrido casi un año desde mi primer contacto con los vinos de Bolivia, llega esta segunda cita para poder probar y conocer en profundidad los vinos bolivianos en Madrid. Vinos que personalmente me sorprendieron gratamente, con estructura, muy minerales, aromas y sabores complejos, herbáceos,...
Jose Contreras.
Me ha llegado una Nota de Prensa con este titular: "Francisco Javier Pozo, de El Corral de la Morería (Madrid), gana el premio ARGRAF al Mejor Sumiller de la
Jose Contreras.
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Javierpozo.
Hoy leí un artículo del Esquire, link de la noticia: La noticia del Head sommelier' de El Mercado (Hotel Faena, Buenos Aires) y recién distinguido como el
Javierpozo.
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Javierpozo.
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