Tomando una copa con… Tere Gallimó
Jordi_Melendo
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Periodista gastronómico. Directora de LaGalli&Co. especialistas en la organización de catas técnicas de vinos, destilados, aceites y aguas Premium
Una virtud de tu persona: Mi insensata perseverancia en el trabajo
Un defecto de tu persona: Son demasiados… tal vez destaca el orgullo
Una virtud que valoras en otra persona: Sin duda la honestidad
Un defecto que detestas en una persona: La falsedad y todo lo que conlleva
Un vino blanco: Château d'Yquem, en vertical
Un vino rosado: Volviendo a lo terrenal: Jané Ventura rosado, por su frescura
Un vino tinto: Pago de los Capellanes joven roble por su buena relación calidad-precio
Un cava: Simplemente por una cuestión de cariñito: Magnum Rosé Reserva 05 de Torelló
Un champagne: Sir Winston Churchill 95
Si tuvieras que elegir un solo vino cual elegirías: Imposible elegir sólo uno!
Y con quien lo tomarías: Dentro de unos años me encantaría compartir un Petrus 95 con Jaume Pujol
Un plato preferido: El caldo reconfortante de mi madre y como producto las ostras vivas
Un restaurante preferido: Me emociona El Bulli, me siento cómoda en Manairó…
Una Ciudad: Sitges
Un país: Todos, sin excepciones
Mar o montaña: Una ladera verde que se pierda en el mar
Un medio de Transporte: Avión y por fin AVE Barcelona-Madrid
Un libro: Bueno, Limpio y Justo de Carlo Petrini. En mi cabecera: la Guía Todo Vino.
Una canción: Recordando a mi amigo del alma Andreu Parra me viene a la cabeza Vivir sin Aire de Maná
Una película: Memorias de África
Un deporte: Callejear por el mundo
Un color: Depende del día, la hora y el momento
Un nombre de hombre: Aleix
Un nombre de mujer: Lila
Un personaje histórico que te hubiera gustado conocer personalmente: Leonardo da Vinci
Que tres cosas te llevarías a una isla desierta: Pack 1: Mi hijo & prohijados. Pack 2: Amigos. Pack 3: Teléfono con cobertura para contactar con una empresa de servicios.
Una virtud de tu persona: Mi insensata perseverancia en el trabajo
Un defecto de tu persona: Son demasiados… tal vez destaca el orgullo
Una virtud que valoras en otra persona: Sin duda la honestidad
Un defecto que detestas en una persona: La falsedad y todo lo que conlleva
Un vino blanco: Château d'Yquem, en vertical
Un vino rosado: Volviendo a lo terrenal: Jané Ventura rosado, por su frescura
Un vino tinto: Pago de los Capellanes joven roble por su buena relación calidad-precio
Un cava: Simplemente por una cuestión de cariñito: Magnum Rosé Reserva 05 de Torelló
Un champagne: Sir Winston Churchill 95
Si tuvieras que elegir un solo vino cual elegirías: Imposible elegir sólo uno!
Y con quien lo tomarías: Dentro de unos años me encantaría compartir un Petrus 95 con Jaume Pujol
Un plato preferido: El caldo reconfortante de mi madre y como producto las ostras vivas
Un restaurante preferido: Me emociona El Bulli, me siento cómoda en Manairó…
Una Ciudad: Sitges
Un país: Todos, sin excepciones
Mar o montaña: Una ladera verde que se pierda en el mar
Un medio de Transporte: Avión y por fin AVE Barcelona-Madrid
Un libro: Bueno, Limpio y Justo de Carlo Petrini. En mi cabecera: la Guía Todo Vino.
Una canción: Recordando a mi amigo del alma Andreu Parra me viene a la cabeza Vivir sin Aire de Maná
Una película: Memorias de África
Un deporte: Callejear por el mundo
Un color: Depende del día, la hora y el momento
Un nombre de hombre: Aleix
Un nombre de mujer: Lila
Un personaje histórico que te hubiera gustado conocer personalmente: Leonardo da Vinci
Que tres cosas te llevarías a una isla desierta: Pack 1: Mi hijo & prohijados. Pack 2: Amigos. Pack 3: Teléfono con cobertura para contactar con una empresa de servicios.