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Blog de Jordi Melendo

El fruto de un viaje de trabajo: Un hermano

Hace tres años viajé a Málaga en misión comercial para la bodega para la que trabajaba. Fui con la misión de encontrar un distribuidor para los vinos de esta empresa y lo encontré. Pero con el paso del tiempo me he dado cuenta de que no solo encontré un distribuidor, encontré un amigo de verdad a quien considero “mi hermano andaluz”. Todos los amigos tienen nombres y apellidos. El se llama Antonio Pacheco. Pero en la lista de mi móvil pone “hermano andaluz” y cuando llama me apresuro a contestar, es “mi hermano”. Esta gran persona, además, me ha hecho “descubrir” Málaga en los numerosos viajes que he hecho a esta ciudad en los últimos años. Me ha llevado a sus rincones, me ha acercado a su historia, hemos comido en sus mejores restaurantes y también en sus “chiringuitos” junto al mar. Además me ha abierto la puerta de grandes amigos con los que no pierdo contacto: Antonio Jesús (Akatá), Juanmi Rubio, Pepe Roldán, Pepe Nalda, Luis Medrano, otros habituales en el foro de Verema como Pedro (el regalizz), Rafamálaga, Mario Cavaradossi, sscarrión… Fui a Málaga en busca de distribuidor y me llevé de Málaga algo mucho más importante en la vida: Un hermano para toda la vida.

En mi última visita a Málaga, Antonio Pacheco me regaló una botella de vino que después de degustar creo que merece la pena comentar.

Chinchilla Seis+Seis 06

Un gran vino de Ronda elaborado por Taller-Bodega Doña Felisa, con las variedades Tempranillo y Syrah. La producción es muy limitada, tan solo 13.000 botellas. 6 meses de crianza en barricas de roble francés han permitido obtener un vino con un color rojo granate de capa alta, presentando un aspecto limpio y brillante. Posee un aroma muy intenso: Fruta negra, toques que recuerdan al chocolate, tostados procedentes del paso por barrica. En boca se muestra suave y redondo, envolvente en notas florales, con un ligero agradable amargor que hace más largo su paso en boca. Un magnífico vino nacido en esas queridas tierras malagueñas.
  1. #1

    anonimo

    Sois los dos unos monstruos, seguid así. El amigo Pacheco sabe lo que regala, si señor. Un Abrazo grande a los dos.

  2. #2

    AntonioJesus.AkatA

    Pedro vaya duo... este Verano amenaza con volver, ya estarás informado.

  3. #3

    AntonioJesus.AkatA

    Jordi, una gozada de relato. Y que grupete de buena gente te has buscado.

    Ese chinchilla rico rico.
    Saluditos.

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