El proyecto VINEBOX™, impulsado por Bodega Matarromera, Pago de Carraovejas y Ence, con la colaboración de Papelera de Brandia, para valorizar de manera sostenible los residuos de poda de vid, ha alcanzado un nuevo hito.
La Denominación de Origen Montsant llega al final de este 2023 con los deberes hechos. Ha sido un año intenso, con constitución de nueva junta del Consejo Regulador incluida.
El proyecto VINEBOX pretende dinamizar en el sector vitivinícola una gestión de recogida y acopio de las podas de sarmiento de la vid para su valorización, mediante la producción de papel y cartón y la fabricación de cajas para vino y etiquetas renovables.
Desde el Blog de la DO Montsant nos cuentan su labor por la sostenibilidad como una de sus máximas. Poder poner su granito de arena en este sentido pasa, entre otros mecanismos, por practicar una agricultura más sostenible.
nnovación, identidad, sostenibilidad, territorio, emprendimiento y, relevo generacional, son algunos de los temas sobre los que jóvenes profesionales del vino han reflexionado en una jornada en Basque Culinary Center para compartir visiones sobre el sector.
Expertos, estudiantes y aficionados al mundo del vino de todo el país se reunirán en Aranda de Duero para los cursos “Sostenibilidad y Cultura del vino en la Ribera del Duero”. Los cursos formativos tendrán lugar del 3 al 5 de julio e irán dirigidos a estudiantes y profesionales del sector...
La bodega, icono de sostenibilidad, ya obtiene más del 50% de la energía que consume de fuentes renovables. La nueva pared solar, pionera en el sector vinícola, se ha presentado a bodegas de todo el país en una jornada sobre transición energética en el sector vitivinícola
Liderado por el Comité de Expertos en Sostenibilidad del Consejo Regulador y la consultora Isemaren, el proyecto supone un análisis completo y pormenorizado de la situación de la DOCa Rioja y su contribución a la sostenibilidad en su vertiente medioambiental, socioeconómica y de gobernanza
Una gran noticia que 24 bodegas haya superado la auditoría necesaria para obtener el certificado 'Wineries for Climate Protection', cifra record para un solo año desde que en 2016 la primera bodega obtuvo el citado sello que certifica sostenibilidad medioambiental. Este sello fue desarrolladopor...
Perinet esta totalmente comprometida con la sostenibilidad y busca seguir los principios del acuerdo de París sobre el clima. El pasado año Perinet se comprometió a instalar un sistema fotovoltaico de 80 Kw junto con un sistema de almacenamiento de energía de 144 Kw
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