El Chef Quique Dacosta será nombrado embajador del Cava de Requena
La ceremonia del nombramiento tendrá lugar el jueves 15 de octubre en el restaurante Deessa** que el chef gestiona en el hotel Mandarín Oriental Ritz de Madrid

La ceremonia del nombramiento tendrá lugar el jueves 15 de octubre en el restaurante Deessa** que el chef gestiona en el hotel Mandarín Oriental Ritz de Madrid
Medio siglo de viñedo propio, elaboración integral y una misma ilusión: hacer los vinos que nos gustanHay aniversarios que se cuentan por años. En una bodega, se cuentan por vendimias. Este 2026, Celler Parató celebra su 50ª vendimia. Cincuenta cosechas desde que nació la ilusión de una familia...
El 12 de julio celebramos el #CAVADAY, una celebración mundial por el Cava y su versatilidad. Las deliciosas burbujas del Cava son el resultado de años de investigación y se elaboran bajo la precisión y singularidad del método tradicional
La nueva presidenta impulsará una hoja de ruta centrada en prestigiar la D.O. CAVA, valorizar el viñedo y generar confianza en el sector El Pleno del Consejo Regulador de la D.O. CAVA ha elegido hoy Marta Vidal como nueva presidenta de la Denominación de Origen Cava para los próximos cuatro años....
El miércoles 18 de marzo, la D.O. Cava presentó los cinco nuevos Cavas de Guarda Superior de Paraje Calificado en una cata guiada por Ferran Centelles, Drinks Manager a ElBulli Foundation y corresponsal de Jancis Robinson
Hispano Suizas se convierte en la primera bodega que logra situar cinco finalistas en cinco categorías en la historia de Verema, incluyendo el mejor proyecto de Enoturismo y a Rafa Navarro, socio y fundador, como personalidad del vino del año El cinco parece ser el número de la suerte de Hispano...
La guía de la Semana Vitivinícola ha entregado los premios que acompañan a su guía y la bodega de Requena también tiene el mejor bobal y el mejor pinot del año en España.
La puntuación del prestigioso crítico británico Tim Atkin se suma a las de Verema y WineUp que también reconocieron este año a este Cava de Hispano Suizas como el mejor del año en nuestro país El esperado nuevo informe especial 2025 de Tim Atkin & Beth Willard sobre los vinos españoles ya está...
La puntuación del prestigioso crítico británico Tim Atkin & Beth Willard se suma a las de Verema y WineUp que también reconocieron este año a este Cava de Hispano Suizas como el mejor del año en nuestro país.
Requena es Cava reúne el día 14 de junio, en la Plaza de La Villa de Requena, a siete bodegas que ofrecerán degustaciones de sus mejores cuvées La emblemática plaza de La Villa de Requena acoge el próximo sábado 14 de junio una nueva edición del evento ‘Requena es Cava’, un tardeo organizado por...
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