El Mercado de Colón acogerá durante los días 9 y 10 de mayo una muestra con más de 60 vinos y destilados de todo el mundo, además de talleres gastronómicos, desde los elaborados en las 10 principales zonas vinícolas españolas hasta los elaborados en Chile y Califonia...
Valencia será la sede de la 1ª Edición del Concurso de catas MASQCATAS. Este certamen no estará abierto al público por lo que sólo podrán acceder los participantes inscritos. Se catarán 4 vinos y se deberá responder 15 preguntas ¿Estás interesado en poner a prueba tus sentidos y tus conocimientos?
La muestra de vinos, cavas, licores y alimentos se celebra anualmente en la ciudad de Valencia, y suele congregar a una gran variedad de empresas agroalimentarias de la Comunidad Valenciana. Este año se celebra la Muestra XXVI de Vinos, cavas y licores y la Muestra XXIV de Alimentos de la Comunidad Valenciana. El evento se celebrará entre los días 2 y 6 de Abril del 2014 en el cauce del
En la segunda semifinal de La XXIII Nariz de Oro, concurso en el que se premia a aquel sumiller capaz de distinguir un vino en una copa negra, participaron 8 sumilleres de la Comunidad Valenciana y Murcia. El mejor Sumiller de la convocatoria fue Axel Pitarch, del restaurante Plaerdemavida en Valencia.
Es nuestro momento Ese es el lema elegido por el cava valenciano para un Show Room con el que toma el Mercado de Colón desde el viernes 29 de noviembre al domingo 1 de diciembre Desde el pasado verano los elaboradores de cava valenciano unieron sus fuerzas en la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena. Ahora toma cuerpo la primera acción en común: La Feria del Cava Valenciano. El
El próximo martes 19 de febrero, la XXII Nariz de Oro reunirá en el Hotel Silken Puerta de Valencia a los mejores sumilleres de Valencia, Alicante, Castellón y Murcia. El valenciano Maximiliano Bao, Nariz de Oro 2005, acudirá a la convocatoria en calidad de Jurado, participando en distintas actividades de la jornada. Paralelamente, se celebrará La Nariz de Oro Experimenta, un espacio gastronómico
El restaurador Javier Andrés y el director de la Escuela de Hostelería Gambrinus, Jesús Barrio, presentaron ante los alumnos y sus familiares los contenidos de este curso · Durante este curso 40 alumnos serán formados por la EHG · La Escuela de
Un ‘gallet’ o una ‘aguileta’ era la antigua moneda de 5 céntimos de peseta, conocida en castellano como ‘perra chica’…. Setze Gallets es el nombre del último proyecto liderado por Pablo Calatayud en el marco de su bodega Celler del Roure. En la sede del Consejo Regulado de la D.O.P. Valencia tuvo lugar la presentación de un proyecto que llevaba ya unos meses en el mercado… un proyecto rompedor.
A través de esta red social , la cooperativa contará, a partir de hoy 2 de septiembre, todo el proceso en tiempo real La cooperativa Vínicola San Pedro Apóstol de Moixent ( DOP Valencia), retransmitirá a partir de hoy la vendimia a través de la red social Twitter, según ha confirmado el enólogo de la cooperativa, Pablo Cortés. Con esta novedosa experiencia enológica, esta
La Denominacion de Origen Valencia pone en marcha el primer Master de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos El Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Valencia ha puesto en marcha el primer Master de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos, que pretende ofrecer un amplio conocimiento de cada una de las zonas de producción de la Comunidad Valenciana. En
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