EL JURADO: 12 HOMBRES SIN PIEDAD
pacolonso
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La fila de arriba, de izquierda a derecha: Dionisio Cuesta (Jefe de cocina Corte Inglés Avd. de Francia); Carlos Calero (Jefe de cocina de Casa Salvador); Juan Antonio Calabuig (Pte. Asociación Escritores de Turismo y Gastronomía); Juan Gorrea (Cocinero); Antonio Márquez (Jefe cocina C.I. Nuevo Centro); Antonio Galbis (Paellas Gigantes Galbis). Fila de abajo: Juan Llantada (Técnico de la Conselleria de Turismo G.V.); Salvador Gascón (Presidente del Jurado); Pedro G. Mocholí (Las Provincias).Todos ellos constituyeron el jurado de la II edición del Concurso de Arròs amb Bledes de Llíria. Tuvieron que probar 23 platos de arroz con acelgas y 23 postres elaborados con calabaza. Hay que reconocer que es un trabajo desagradable, pero alguien tiene que hacerlo. Falto yo, porque estoy haciendo la foto.
