Cata de vinos tintos valencianos de Verema.com
Valencia, 1 de Diciembre de 2009.
Pese a la ubicación de Verema en la Comunidad Valenciana lo cierto es que el número de vinos valencianos catados no superan, ni mucho menos, los procedentes de otras zonas de España. En esta cata el equipo de catadores de Verema.com hizo frente a ciegas, tal y como es habitual, a 12 vinos de diferentes zonas productivas valencianas. Concretamente 2 eran vinos de Castellón, eso sí, se trataba de vinos de mesa y no acogidos a la joven IGP Vinos de la Tierra de Castellón; otros 2 eran vinos de la D.O. Utiel-Requena, ambos de la misma bodega, Bodegas y Viñedos de Utiel; además también catamos 3 vinos de la D.O. Alicante; 3 vinos de la D.O. Valencia, y un vino de una bodega valenciana pero acogido a la marca Vinos de la Tierra Viñedos de España. Este último, desafortunadamente, fue descartado por padecer de un marcado problema de TCA.
Vamos allá con los resultados de la cata. El vino más valorado fue el Graciano 2005 de Heretat de Taverners, que yo conozca el único monovarietal de dicha variedad que se elabora en Valencia, un vino con muy buena definición y un excelente paso por boca.
El segunda posible hubo un empate entre el Nodus súmmum 2003, de Bodegas y Viñedos de Utiel, bodega enclavada en la D.O. Utiel-Requena y que cuenta con un ensamblaje de tempranillo, merlot y cabernet sauvignon, mostrando buen peso de fruta y una novedad en el mercado, el vino Desafío Mediterráneo, un vino de mesa elaborado en la provincia de Valencia por Eventos Vino y que cuenta con un ensamblaje de bobal y tempranillo.
El podio lo cerró, a sólo 5 centésimas del anterior, el Luna de Mar, elaborado por la Bodega Cooperativa de Turís en el seno de la D.O. Valencia, con un variado ensamblaje (tempranillo, merlot, syrah y cabernet Sauvignon) y muy buena planta.
En el capítulo negativo reflejar uno de los habituales descartes por TCA, en este caso el Drassanes 2006, que en catas previas había resultado muy placentero.
La conclusión es que viendo las calificaciones, podemos decir aque hay un nivel aceptable en los vinos valencianos, aunque encuentro algo preocupante la marcada apuesta por las variedades foráneas, solo 3 de los vinos catados estaban basados en una variedad autoctona, en concreto en la monastrell, y ninguno de los dos monovarietales de esta variedad se mostraron en plenitud de forma.
Y como suelo decir esto es todo hasta la próxima cata…. O mejor, como en estos tiempos de crisis me apetece decir… buenas noches… y buena suerte!
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Paco, sólo quería apuntar que hay otro graciano de la D.O Valencia, el de Bodegas el Angosto, monovarietal en botella de 500 ml. Muy rico tambien.
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Hola Rachel... Gracias por la información. Nunca oí hablar de ese vino... y ni siquiera está en la web de la bodega: http://www.bodegaelangosto.com/angosto/tienda/tienda.asp?tipo=tinto
Estas completamente segura????
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Paco, el Desafio mediterraneo ha desaparecido del comentario inicial pero aparece como segundo en la cata ... ¿tiene algo que ver el oracle?
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Pues yo insisto, en la web de la bodega pone de monovarietales: Viognier ,Mencia, Tannat, Malbec, Marselan, Petit Verdot.. no sería la primera bodega que tiene su web sin actualizar... pero es que no encuentro tampoco referencias en Internet.
En cuanto a lo del Desafio Mediterráneo es un fallo.... ahora mismo lo resuelvo. Mis disculpas a la bodega por el despiste.
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El Angosto tiene una caja de 4 monovarietales en la que ha habido hasta 8 distintos , pero en estos momentos se puede comrar la caja que lleva Marselan , Malbec , Graciano y Viognier ,anque no creo que estos vinos esén por mucho tiempo en el mercado , pues estos vinos están pasando a formar parte de sus vinos estrella El Angosto y El Angoso Los Almendros. Yo tengo una caja con estos 4 en mi casa comprada hace poco .
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Tuvo que ser una muy buena cata, me ha llamado la atención la buena valoración del Nodus Reserva, he probado dos vinos de Bodegas y Viñedos de Utiel, Actum 2006 y Nodus 2007, el Actum 2006 en la primera cata lo enterré algo falló porque en otra cata me gustó mucho, pienso que hay que tener cuidado mucho a la hora de valorar pues puede ocurrir cosas como a mi lo del Actum o a vosotros con el Drassanes.
Paco si teneis pensado hacer alguna cata con vinos de Almansa podeis contar conmigo para ayudaros en lo que sea. -
Gracias por el ofrecimiento... ahora mismo tenemos la programación a tope pero esa es una zona que no tenemos muy "transitada".... Saludos
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Buenas, quería haceros una pregunta sobré el Clotás, abrí una botella hará casi un año y pese a estar bastante bien me dió la sensación de que mejoraría en botella y aun me quedan 2 por abrir, por lo que habeis probado ¿creeis que tendría que abrirlas ya o aun tiene margen de mejora?
Un saludo
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Hola Colomí, si lees el comentario de la cata verás que efectivamente el vino parece estar aún falto de más botella dado que presenta ciertas aristas... yo desde luego le daría aún como mínimo un añito más...
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