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La palabra vendimia proviene de la palabra latina vindemia, que de hecho, es un vocablo que está formado por vinum, que significa vino, y demere, que quiere decir cortar o quitar.

La cata inaugural de la Experiencia Verema Sevilla fue presentada por Juan Such e impartida por el Secretario del Consejo Regulador de la D.O. Campo de Borja, José Ignacio Gracia. La cata comenzó con una introducción sobre la propia D.O. para que la inmersión en el mundo de las garnachas fuese de manera gradual. Para ello, se utilizó una presentación de Power Point que sirvió para dar a

Desde un punto de vista más técnico, es el uso de los sentidos humanos para analizar organolépticamente un alimento o bebida, es decir, el análisis sensorial de las características del producto en cuestión.

La Experiencia Verema Vigo 2016 clausuró el ciclo de catas con una bodega muy especial: Viña Costeira, una firma que ha sabido posicionarse entre los mejores a base de su esfuerzo y del trabajo bien hecho.

Año nuevo, ¡Eventos nuevos! Os presentamos las fechas de las Experiencias Verema del año 2017. Estrenamos Experiencia en tres nuevas ciudades (Alicante, Marbella y Sevilla) y celebraremos un nuevo evento de vinos Portugueses en Madrid. ¡Planifícate con tiempo!

Ribeiro nos presenta su esencia en esta cata especial durante la Experiencia Verema Bilbao, de la mano de Cristina Alcalá, Gerente de la D.O Ribeiro, y Felicísimo Pereira Presidente del CRDO Ribeiro.

Una bodega que mantiene la esencia de lo original, centrándose en algo distinto La cata comenzó de la mano de Lauren Rosillo, quien fue el ponente de la cata y es el director técnico del viñedo y bodega Finca Antigua, quien lleva trabajando para Bodegas Martínez Bujanda desde el año 2000.

Dicen de él que es un rebelde, yo más bien diría que es inconformista y romántico, creador de nuevas realidades, y quién sabe si conseguidor de sueños, el tiempo nos lo dirá. Hablamos de Pepe Raventós, enólogo de la bodega Raventós i Blanc.

La cata comenzó con la presentación del ponente de la cata: Cote García, el enólogo experimentado de Bodegas Alilian, quien lleva 23 años elaborando vino en la Ribera del Duero.

Lustau Tenemos por un lado a Carlos Ruiz, embajador de Lustau, a Sergio Martínez ¿CEO Máster? y a Fernando Pérez ¿Máster Estilo? (0.11) Yo creo que con esta representación ya los voy a dejar a ellos que son los protagonistas. En primer lugar, muchas gracias a todos por acompañarnos hoy aquí. También daros la enhorabuena porque sé que la demanda ha sido altísima y que podíamos haber