Información de Conca del Ríu Anoia
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Pepe Raventós, un conquistador de sueños
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Definir a Pepe Raventós es complicado porque serían muchos los adjetivos que forman parte de ese cocktail de pasión por el vino y la viticultura que conforman su persona. Por lo que dejaremos que sea él quien nos ofrezca su visión de su trabajo y de su proyecto más personal, el Movimiento Conca del Ríu Anoia. Vinculado desde muy pequeño al mundo del cava, siguiendo los pasos y el sueño de su abuelo, convertir a Raventós i Blanc en una marca de prestigio internacional y apostar por la tradición, la tipicidad de las uvas y del suelo y una forma propia de elaborar los espumosos. Galardonado en 2014 con el Premio a la Personalidad Vinícola por el Basque Culinary Center, conozcamos más de cerca a este emprendedor y apasionado Director,... |
Vendimia 2017: La más temprana de la historia en Raventós i Blanc
Pepe Raventós califica la vendimia 2017 como dura por el fuerte calor pero muy sana. La madrugada del 10 de agosto marcó el punto de partida de la vendimia 2017 en la finca...
Un viaje a través del mundo de los espumosos
Dicen de él que es un rebelde, yo más bien diría que es inconformista y romántico, creador de nuevas realidades, y quién sabe si conseguidor de sueños, el tiempo nos lo dirá....