Blog de Verema.com

La Guía ADN Verema en su edición de 2024, nos presenta una selección de los mejores vinos tintos, reflejando la calidad y diversidad de las bodegas españolas.

El próximo miércoles 22 de septiembre tendremos la oportunidad de asistir a la presentación online del nuevo proyecto de Martín Berdugo así como la cata virtual del mismo a través del foro de Verema. Inscríbete para ver la presentación en directo!

El próximo miércoles 8 de septiembre 2021 tendremos la oportunidad de asistir a la presentación online del nuevo proyecto de Bodegas Solar de Samaniego y la cata virtual del mismo a través del foro de Verema.

Finalizando la jornada del viernes 29 de febrero en la Experiencia Verema Valencia, se desarrolló una cata vertical muy especial del vino Muga Reserva Selección Especial elaborado por Bodegas Muga.

Cuando el jamón y el vino se juntan en una misma cata La segunda cata comentada de la tarde en la Experiencia Verema Barcelona 2019 fue de la mano de la Denominación de Origen Somontano y la Denominación de Origen Jamón de Teruel. Una cata diferente y singular donde se maridaron los vinos de la...

Durante la elaboración del vino tinto el oxígeno es tan agradecido como peligroso ya que según en qué etapa de la vinificación se encuentre, puede comportarse como un gran aliado o, por el contrario, puede ser declarado como el enemigo público número uno

Existen unas levaduras del género Brettanomyces/Dekkera que generan unos fenoles volátiles que dan aromas animales que tradicionalmente se ha relacionado con la crianza del vino en madera.

Luís Ramos Lópes hizo de guía en nuestro pequeño viaje que hicimos por el país luso mientras duró Portugal Decanta 2019. Portugal: tierra de tintos nos acercó a grandes vinos.

El segundo día de la Experiencia Verema Valencia 2019 despertó con una cata de vinos de la mano de Legaris. Jorge Bombín fue el encargado de adentrarnos en el mundo del vino del Tinto Fino de la D.O. Ribera del Duero.

Trepat es la variedad de uva que hemos elegido como protagonista del mes de agosto, una idea que nos ha surgido a partir de la visita a la Bodega Abadía del Poblet en el Encuentro Foreros y del activo hilo de foro que nuestros usuarios dieron pie días atrás.