Los vinos de rioja con categoría reserva son los que tienen que madurar al menos un año en barrica de roble y luego se afinan hasta los tres años en botella antes de salir al mercado, aunque muchas veces los consumidores los disfrutan a partir de los cinco años desde la fecha de la vendimia. Son vinos de excepcional calidad, los más representativos de esta emblemática D.O. Calificada.
Se acercan unas fechas muy especiales para todos y seguro que más de uno brindará con cava por estas fiestas que tenemos ya a la vista. Desde Verema no queremos ser menos y vamos a brindar con todos vosotros el próximo jueves 20 de diciembre en la Cata Virtual. En esta ocasión será con el cava Pago de Tharsys Milessimé Chardonnay 2011
En el valle alemán del Mosela se elaboran excepcionales vinos blancos de la uva Riesling.Numerosos aficionados a los vinos desconocen que en el valle del Mosela, en el suroeste de Alemania, se elaboran algunos de los mejores vinos blancos del mundo, de la sensacional uva Riesling, cultivada en empinadas laderas pizarrosas.
El 14 de noviembre, Verema.com, la comunidad de aficionados al vino y gastronomía cumplió 12 años en la red. Con más de 40.600 usuarios registrados, cerca de 50.000 fichas de vinos catados, más de 14.600 restaurantes valorados por sus usuarios y un tráfico de dos millones de páginas vistas y cerca de 500.000 visitantes únicos al mes, Verema.
El próximo 29 de noviembre en Verema tendremos una nueva cata virtual con el vino Trossos Vells 2011. Se trata de un vino 100% Cariñena de la Bodega Alfredo Arribas - Portal del Montsant. En el año 2001 Alfredo Arribas centra su trabajo en la D.O.Q. Priorat, en la finca Clos del Portal. A lo largo de estos años se han ido recuperando bancales y costers abandonados, trabajando con la diversidad.
Cada 100 metros que asciende el viñedo sobre el nivel del mar (está muy cerca del Mediterráneo), equivale climáticamente a 100 km más al norte, por lo que el clima es idóneo respecto a las zonas más bajas, donde hace más calor, y que al ser una variedad que procede de regiones más frías, pierde aromas y su evolución es más rápida. Jaume considera que el consumidor conocedor disfruta del chardonnay
El pasado 29 de octubre la Academia Valenciana de Gastronomía, quien otorgó a Verema.
Para una empresa exportadora es vital conocer el arancel que se aplica a su producto en los diferentes mercados para poder establecer correctamente su política de internacionalización. La partida o código arancelario es un número que clasifica las mercancías. Clasificar una mercancía es asignarle...
La OMC junto con la UNCTAD (Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Comercio y Desarrollo) son instituciones de carácter mundial preocupadas por fomentar el comercio. Los vinos de la Denominación de Origen Protegida Valencia al internacionalizarse bajo su Indicación Geográfica, contribuyen a...
La década del 90 fue testigo de un rotundo cambio en el escenario mundial de la vitivinicultura. Los países europeos -Francia, Italia, España- “tradicionales”, comenzaron a perder cuota de mercados, debido a la “agresiva” competencia de países los llamados del “Nuevo Mundo” que no contaban con...
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