Blog de Verema.com

A las puertas de la Navidad el equipo de catadores de Verema.com se reunió para hacer frente a una cata de la D.O. Bierzo, todos ellos monovarietales de mencia, con la única excepción de un Vino de la Tierra de León.

Una de las actividades más esperada del 5º Encuentro fue la cata de Champagnes de la sesión del sábado tarde. Con la presencia de unos invitados de excepción, que defendieron la filosofía de la bodega que representan y los champagnes que se cataron.

Durante el transcurso del 5º Encuentro Verema, celebrado en Valencia los pasados días 27 y 28 enero en el Hotel Meliá Valencia Palace *****, se fallaron los ganadores del Primer Concurso Nacional de Fotografía Verema.

Durante los días 27 y 28 de enero se celebró en Valencia el 5º Encuentro Verema en el que participaron algunas de las bodegas más importantes del panorama nacional y de la región de la A.O.C. Champagne.

En el marco del V Encuentro Verema una de las actividades estrella fue la cata vertical que el grupo Vega Sicilia ofreció a los más de 250 asistentes al evento.

En una de nuestras recientes visitas a la zona de Utiel-Requena tuvimos la ocasión de acercarnos a conocer de primera mano las instalaciones de Bodegas y Viñedos Chozas Carrascal, sitas en el municipio de San Antonio de Requena.

El Encuentro Verema está muy próximo. Los días 27 y 28 de enero se celebrará la 5ª edición de este evento. No te pierdas lo que va a acontecer allí.

En la jornada, “Tendencias de investigación aplicada en el sector vitivinícola”, la Universitat de València presenta algunos de los resultados de su investigación en el área de la enología y la viticultura, más interesantes e innovadores.

En esta cata abordamos un repaso a las muestras recibidas de diferentes zonas productoras de Aragón, como son la D.O. Somontano, la D.O. Calatayud, la D.O. Cariñena y un Vino de la Tierra y V.T. Bajo Aragón.

“Acongojados” por la agresividad comercial de los vinos Australianos en Europa, el Consejo de Ministros de la Unión Europea celebrado los días 20 y 21 de diciembre, autorizaron el empleo de VIRUTAS de ROBLE para el supuesto “ENVEJECIMIENTO” de los vinos.