Rumbo al norte: Hacia las Orcadas. 4. En las islas, la destilería Scapa
Mitjavila
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Las Orcadas son un grupo de unas 70 islas e islotes - de las cuales hay unas 20 habitadas - a unos 16 kilómetros de la costa norte escocesa. Cuando el escritor Alfred Barnard visitó las destilerías de las Orcadas en 1886 mencionaba que la travesía del Pentland Firth - el brazo de mar que separa las islas del resto de Escocia - es «una de las más duras y poco agradables de las islas
