Minerales

Hola a tod@s!

¿Os parece que el vino tiene unos intensos aromas minerales? ¿Como de grafito y ligeramente salados?

Un saludo.

(V)

Con la temperatura perfecta (acabo de recargar la copa del decantador metido en el armario :-) coincido contigo en que el aroma es INTENSO, muy perfilado y con claras notas minerales con toques de fruta con perfecta maduración.

Cuando sale a la temperatura perfecta yo alucino con este vino...

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Sí, la fruta es muy rica y el paso en boca está bueno....

Parece que el vino tiene tipicidad de garnatxa, aunque distinta a la que estoy acostumbrado... me recuerda bastante al Cabernet de Viñas del Vero, en el estilo.

Alcohol perfectamente integrado, y con 14%,eso cuesta.

¿Alguna idea sobre la guarda?

Sin embargo, hay algo en la nariz que me inquieta...

Hasta ahora....

Coincido con tigo, ademas lo noto bastante balsamico, como a pino y un toque como de aceitunas negras y ligeras notas a manzana.

Un saludo.

Creo que los minerales van apareciendo a medida que sa va abriendo el vino.
Aunque la temperatura es básica en un vino como este, como te lo sirvan mal.....
Saludos

NAN

Coincido y a parte he disfrutado de esta mineralidad