Comiendo con el Casa Gualda

Para comer está muy bien, y haciendo patria nosotros estamos zampando queso manchego de oveja y nos está buenísimo.

ALPQM: A la panza queso manchego...

Para comer me parece estupendo, es apto para todos los públicos, y seguro que permite meterle mano a casi cualquier comida sin complicaciones. Es más, yo le zumbaría ahora mismo unas fabes,.....pero voy a comer espinacas, que es lo que nos tocaba cenar hoy.

V

Tagliatta de ternera, con quesito manchego y por encima algo de aceitillo de Dauro...

Lo veo bastante equilibrado para comer con él, sin altas pretensiones, es decir ,sin altas maderizaciones ni extracciones. Desde luego, más disfrutable que algunos de nueva hornada que no te puedes tomar tres copas seguidas.

(V)

... a cualquier personita, sin que vea la etiqueta dira...
";Uy... que rico... Rioja ¿verdad?";

Que aún me tengo que ir a casa y prepararme la cena...

qué tal con algo de pescado? pienso que por la acidez, puede pegar, no creéis?

Creo que mejor con unos embutidos curados o con carne a la plancha.

Con pescado, no se, no se...

Sí, de trago largo, aunque no creo que aguante un plato contundente. EMHO le falta potencia. Nosotros hemos tomado unos chipirones salteados, y ";ropa vieja"; cuchifrita.

Tengo algo de embutidos ibéricos en casa... carne no, que ya me he comido un chuleton a mediodía y hay que guardar la línea ;-))

por cierto, lo del aroma de vaselina no era nada erótico, me refería a un aroma de cacao, pero más aromático quiza... no sé

guarrete ;-))

Es capaz de acompañar a muchos platos...e insisto en que un pescadito a la plancha no le vendría mal...

y con un cardo a la plancha con salsa de piñones?

Estamos contigo. Parece un buen vino para acompañar platos jugosos.

Momentazo Mesala!!!! Lo dicho...

Saludos,

Jose

Eso se merece mejor vino